MAASH

Fondée en 2021 et basée à Bruxelles, MAASH est une entreprise de biotechnologie qui se consacre à la production de mycoprotéines via un procédé de fermentation avancé. Son produit phare, LoCylia®, est une protéine fongique de haute qualité destinée à remplacer les protéines animales dans divers produits alimentaires, contribuant ainsi à une alimentation plus durable.

En juillet 2024, MAASH a étendu ses opérations en France en acquérant le site industriel de Metex Noovista à Carling, en Moselle. Cette acquisition vise à augmenter sa capacité de production pour répondre à la demande croissante en protéines alternatives sur le marché européen.

Dans le cadre de sa transformation numérique, MAASH a bénéficié de l'expertise de The Service Company pour digitaliser ses opérations. Cette collaboration a permis d'optimiser les processus internes de l'entreprise et de renforcer sa présence digitale, consolidant ainsi sa position sur le marché des protéines alternatives.